Hoje vou deixar uma versão low-carb de purê de batata. Para ser uma receita com baixo carboidrato (low-carb), apenas substituí a batata por couve-flor. E é claro que manteiga nem chega perto da receita (muito menos da minha casa! hahah)
Ingredientes:
1 Couve-flor cortado em pedaços pequenos
1 colher de sopa de iogurte grego sem sabor (eu usei o sem gordura)
1/2 colher de chá de sal (opcional)
Modo de Fazer:
Corte a couve-flor e cozinhe na água até amolecer.
Retire toda a água da panela.
Coloque o couve-flor cozido no liquidificador ou processador (eu usei o liquidificador no modo Purê).
Triture por 2 minutos, adicione aos poucos o iogurte grego e o sal.
Triture por mais 2-3 minutos, até ficar uma mistura homogênea.
Olá Fitnistas, estou SUPER feliz em poder deixar para vocês uma ótima promoção que a empresa Show de Corpo está fazendo exclusivamente para as Fitnistas! Se você estava esperando para comprar seus suplementos, agora é a hora! A www.showdecorpo.com.br está dando um desconto de R$20,00 no valor total da sua compra! Para participar é só clicar no banner abaixo ou utilizar o cupom de desconto PROMOCAOFITNISTAS no carrinho de compras, antes da finalização do pagamento. O desconto é válido para compras em todo o site da Show de Corpo.
A promoção é válida até dia 02/06/2013 (dois de junho de dois mil e treze). Então aproveite para comprar os suplementos que estão faltando no seu estilo de vida ou que estão acabando no seu armário! Se você é dedicada nos treinos (ou irá participar do #PROJETOFITNISTAS), não esqueça de ter na sua lista: Shake de Proteína, BCAA’s, Glutamina, Vitamina C, Colágeno e Multivitamina para Mulheres.
Olá meninas, hoje vou deixar um exemplo de refeição que faço. Prático para o dia-a-dia, super saudável e uma delícia! Não deixem de fazer o temperinho do frango… fica maravilhoso!
Espero que tenham gostado!
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A Ludora Boutique em parceria com o Fitnistas está fazendo um super sorteio no Facebook!
Olá meninas, hoje vou deixar um algumas fotos dos Bastidores de um programa na rede de televisão espana aqui nos EUA, a Univision.
Um segmento do programa é sobre novas invenções na area fitness. Eles selecionaram o JuggHugger como uma das idéias mais legais para entrar em forma e se divertir ao mesmo tempo. O Treino com o JuggHugger vai ao ar em breve em dois segmentos no Programa Tu Desayuno Alegre.
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Olá meninas, hoje vou deixar algumas idéias de como fazer água com sabor no nosso Estilo Fitnista! São idéias que você pode usar no seu dia-a-dia ou para festas. Então tire os refrigerantes da mesa e adicione essas opções de bebidas. Além de serem saudáveis, elas deixam o almoço mais bonito e colorido!
Uma das opções são as jarras de água. Você pode colocar os pedaços de fruta e ervas, fechar bem o recipiente e deixar na geladeira por até 2 dias para dar o sabor à água. Alguns exemplos de combinações:
Amora com sálvia
Laranja com limão
Melancia com alecrim
Framboesa com limão
Abacaxi com hortelã
Outra maneira Fitnista de dar sabor à água naturalmente é acrescentar cubos de gelo feitos com ervas ou frutas. O que uso quase diariamente é o de hortelã. É só colocar folhinhas de hortelã em cada espaço na forma de gelo e adicionar água. Algumas horas no congelador e está pronto! Outra maneira que uso é com sementes de romã, além de delicioso é rico em antioxidantes. Use sua criatividade!
Algumas opções para cubos de gelo são:
Fatias de limão siciliano
Folhas de hortelã
Sementes de romã
Pedaços de morango
Blueberries
Em festas, cubos de gelo com frutas combinam com a água com gás. Então tenha as duas opções!
Outra idéia lindíssima são as flores comestíveis. Se você tem acesso fácil à elas, faça seus cubos de gelo com as pequenas flores comestíveis… sua mãe vai AMAR!!!
FITNISTA’S MOJITO
Ingredientes:
1/2 xícara de folhas frescas de majericão
1/2 xícara de folhas frescas de hortelã
1 limão, cortado
1 colher de sopa de caldo de cana (natural)
2 xícaras de água com gás
gelo
Modo de Fazer:
Coloque as folhas de majericão, hortelã, limão e o caldo de cana em uma coqueteleira. Com uma colher de madeira, amasse os ingredientes até retirar o suco do limão. Adicione a água com gás e misture. Coloque gelo em dois copos e sirva a bebida. decore com folhas de hortelã.
Espero que gostem das idéias e coloquem em prática no Dia das Mães!!!
Hoje tenho uma super novidade! Recebo inúmeros emails e mensagens nas redes sociais perguntando: Quando iniciaremos o novo #projetofitnistas ?!?!?! Agora tenho resposta!!! EBAAA
Nosso Projeto Fitnistas vai ser JUNINO!! hahaha Achei legal para “tirar o foco” do pé de moleque e focar nas nossas metas! Ainda esse mês farei vários posts com todos os detalhes. Prepare sua corda e um par de pesinhos. Não precisa de inscrição, é só fazer os treinos diários com a gente!!!! Ahhhh, NÃO precisa de vestido caipira tá!?!? hahahha Nossa hashtag continua a mesma: #PROJETOFITNISTAS
Se a sua empresa está interessada em ser um dos patrocinadores no #PROJETOFITNISTAS, por favor entre em contato com a gente pelo fitnistas@gmail.com com assunto PATROCINADORES. Muito obrigada!
a Ludora Boutique está de website novo! Mais clean, chiquérrimo e fácil de navegar e fazer as suas comprinhas. Vocês já deram uma espiadinha na Coleção Fitnista da Ludora??? Além dos colares Fitnistinhas (que são SUCESSO absoluto) tem também vários acessórios que vão além da academia, como brincos, maxi colares, anéis, pulseiras e braceletes.
Todos os acessórios que uso são sempre da Ludora! Sábado passado fui jantar fora com meu marido (#datenight) e fui toda de Ludora. Estou apaixonada pelas peças!
Serão duas ganhadoras. Cada ganhadora receberá 2 (dois) Colares Fitnistinhas da Coleção Fitnista da Ludora Boutique. Os modelos ficam à escolha das ganhadoras. Todos os modelos de colares fitnistinhas estão disponíveis no http://www.ludora.com.br/colecao-fitnista
Olá meninas, essa semana vou postar receitas para o almoço ou jantar do Dia das Mães, mas em versões mais saudáveis! Vão ser receitas para um jantar complete com bebidas, sobremesa, refeição… E hoje é a primeira receita! Uma versão de lasanha com menos calorias do que a normal, gluten-free, substituindo a massa de lasanha por fatias de abobrinha!
Ingredientes:
500g de carne moída magra ou carne moída de peito de perú/frango lb 93% lean beef
2 dentes de alho picado
1/2 cebola picada
1 colher de sopa de azeite de oliva
sal e pimenta
800g de tomate moído (comprei o natural enlatado)
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
3 abobrinhas medias, cortadas em fatias finas
400g de ricotta (sem gordura)
450g de queijo mussarela ralado (com baixo teor de gordura)
1 ovo
Modo de Fazer:
Coloque o azeite de oliva em uma panela, em fogo médio-alto sauté o alho e cebola. Adicione a carne, deixe dourar e cozinhar por alguns minutos com a tampa. Retire todo o excesso de água e adicione a massa de tomate moído e o manjericão. Coloque a tampa e deixe cozinhar por 30-45 minutos, mexendo a cade 2-3 minutos. Não adicione água! O molho vai “engrossar”.
Enquanto isso corte as abobrinhas em fatias, espalhe sal sobre as fatias, coloque em papel toalha e deixe descansando por 10 minutos. Retire todo o excesso de água com o papel toalha.
Aqueça o forno a 175°C
Em uma tigela misture a ricotta com o ovo
Em uma forma para assar, coloque uma camada do molho vermelho. Adicione as fatias de abobrinha cobrindo a forma. A próxima camada será do creme de ricotta e por ultimo espalhe o queijo mussarela ralado sobre a forma. Repita todo o procedimento. (Camadas: molho vermelho, abobrinha, ricotta, queijo mussarela…)
Cubra com papel alumínio e deixe assar por 45 minutos. Retire do forno e deixe assar por mais 10-15 minutos. Retire do forno 10 minutos antes de servir.
Rendimento: 8 porções Calorias(por porção): 345 • Gordura: 12 g • Carboidratos: 16 g • Proteína: 36 g
Espero que gostem e façam a receita para o dia tão especial que é o Dia da Mães! Aproveito para deixar um recadinho para a minha mami: AMO VOCÊ MAMI!
vocês já viram as pulseirinhas novas da nossa Coleção Fitnista da Ludora??? A coleção completa está demais! Sei que sou suspeita para falar mas eu sou APAIXONADA pela Coleção! Uso as peças diariamente.
O meu Colar Fitnistinha favorito da semana que passou foi o Pilates! A fitnistinha está na Stability Ball, e a bola é em relevo… toda trabalhada! Muuuito fofa!! Todos os modelos de colares Fitnistinhas estão aqui: http://www.ludora.com.br/colecao-fitnista/fitnista-colares
A loja online da Ludora está de visual novo! Mais clean, chique e fácil de navegar. Não deixem de dar uma espiadinha nas novidades lá e super em breve teremos sorteio para vocês! http://www.ludora.com.br
Olá amores… receitinha nova para vocês! Espero que gostem!
Ingredientes:
1 file de salmão
1/2 xícara de suco de laranja
pimenta fresca a gosto
sal (2-3 pitadas)
1 colhar de sopa de mostarda (em pasta)
Como fazer: Em uma tigela misture todos os ingredient e pincele no salmão. Coloque para assar ou cozinhe na panela com azeite de olive. Pincele o peixe novamente na hora de virá-lo.
Mais uma receita simples, rápida e deliciosa como sempre!
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